Ben je dol op citroenen, maar drogen ze vaak uit of beschimmelen ze al voordat ze worden gebruikt? Deze vrucht vol frisheid verdient een betere bewaring! Gelukkig zijn er praktische trucs om hun levensduur te verlengen, of ze nu heel, gesneden of geperst zijn. Hier zijn enkele eenvoudige en effectieve oplossingen om ze langer te bewaren en verspilling te voorkomen.
Citroen in al zijn vormen invriezen
Als je een grote hoeveelheid citroenen hebt, is invriezen je bondgenoot!
Geurende ijsblokjes: Pers je citroenen uit, rasp ze rasp en giet alles in een ijsblokjesvormpje voordat je het in de vriezer plaatst. Dit geeft je blokjes frisheid die klaar zijn om toe te voegen aan je drankjes of gerechten!
Hele citroenen: Doe ze direct in een luchtdichte zak in de vriezer. Na het ontdooien worden ze malser, waardoor het gemakkelijker wordt om het sap te extraheren.
De tandenstokertruc om een geopende citroen
te bewaren Heb je een paar druppels sap nodig, maar wil je niet dat je gesneden citroen snel uitdroogt? Probeer deze eenvoudige truc:
