Vandaag wil ik een recept voor “Drie Minuten” jam met jullie delen. Deze jam is snel klaar, in slechts een paar minuten, en behoudt toch de maximale hoeveelheid nuttige vitamines.

INGREDIËNTEN:
framboise – 1 kg
mûres – 1 kg
cassis (surgelés) – 1,1 kg
sucre – 1,5 kg
Zhelfix (sinaasappel) – 3 pakjes van 25 g chacun
Préparation des baies :
De frambozen en de mûres zijn gelaagd. Als u de homogene confituur zonder morceaux wilt gebruiken, kunt u een lange mix gebruiken.

Als de cassis is ingevroren, vers dan een ovenschotel en een chauffeur die alleen maar de neiging heeft om te koken, kun je het beste beentje voorzetten.
zie vervolg op de volgende pagina