Italiaanse kaasstronk
2 pakjes roomkaas, zacht gemaakt
1/3 kopje (80 ml) zure room
1/2 tl (2,5 ml) tijm, oregano, basilicum, rozemarijn, zwarte peper
1 tl (5 ml) knoflookpoeder, zout, rode pepervlokken of naar smaak aanpassen
2 kopjes (500 ml) versgeraspte middelgrote cheddar kaas
9 oz (280 g) geroosterde paprika’s, uitgelekt en fijngehakt
6 oz (180 g) salami, fijngehakt in kleine stukjes
3/4 kopje (180 ml) groene olijven, fijngehakt
1/3 kopje (80 ml) groene ui, fijngehakt
Topping:
zie vervolg op de volgende pagina