No-Bake Pecan Pie Balls zijn het ultieme makkelijke dessert voor op vakantie of wanneer je trek hebt in iets zoets. Met rijke pecannoten, een vleugje ahornsiroop en een chocoladelaagje hebben deze hapklare lekkernijen alle smaak van een pecantaart zonder dat er een oven nodig is. Perfect voor cadeaus, snacks of vakantieschotels, ze zijn net zo veelzijdig als ze heerlijk zijn.
Ingrediënten:
- 1 kopje graham cracker kruimels
- 2 1/2 kopjes pecannoten, fijngehakt
- 1 kopje bruine suiker
- 1 tl vanille-extract
- 6-8 el gesmolten boter
- 1/2 kopje pure ahornsiroop
- 24 ons chocolade amandelschors (of chocoladeschilfers als alternatief)