Laat de biscuit niet te lang in de oven drogen om te voorkomen dat hij breekt.
Je kunt de jam lichtjes opwarmen om hem makkelijker te laten smeren.
🔄 Alternatieven
Varieer met aardbeienjam, frambozenjam of zelfs chocolade-hazelnootpasta.
Voeg een beetje citroen- of sinaasappelschil toe aan het deeg om de biscuit op smaak te brengen.
zie vervolg op de volgende pagina