Recept voor sinaasappel- en gemberwortelsap
Ingrediënten:
4 middelgrote wortelen (geschild en in plakjes gesneden)
2 grote sinaasappels (geschild en in stukken gesneden)
2,5 cm verse gember (geschild)
1 kopje water (optioneel, voor een luchtigere textuur)
IJsblokjes (optioneel, om te serveren)
Bereiding:
Bereid de ingrediënten voor: was en schil de groenten en het fruit.
Snijd ze in kleine stukjes, dit maakt het mengen makkelijker.
Meng alles door elkaar: doe de ingrediënten in een blender en mix tot een glad geheel. Je kunt water toevoegen als je een dunner sap wilt.
Zeven (optioneel) – als u liever sap zonder vruchtvlees wilt, giet het dan door een zeef.
Serveer direct – giet het in glazen, voeg ijs toe en geniet van de gekoelde smaak!
Hoe kies je het juiste sap voor jouw smaak?
✔ Voeg zoetheid toe – als het sap te zuur lijkt, zoet het dan met honing of ahornsiroop. ✔ Verhoog de voedingswaarde – voeg een handvol spinazie of boerenkool toe voor een extra dosis vitamines. ✔ Experimenteer met kruiden – een snufje kurkuma of kaneel voegt smaak en gezondheidsvoordelen toe.
Wanneer is het beste moment om dit sap te drinken?
☀ Om de dag goed te beginnen, een natuurlijke dosis energie in de ochtend. 🏋 Post-workout – hydratatie en regeneratie na het sporten. 📈 Overdag – als gezond alternatief voor koffie.
Hoe bewaar ik sap?
Het smaakt het lekkerst als het vers bereid is. Wilt u het bewaren, doe het dan in een luchtdichte glazen pot in de koelkast en drink het binnen 24 uur op.
Probeer dit recept en geniet van gezondheid in elk glas