💡 Tip om het recept makkelijker te maken
Als het deeg te plakkerig is, leg het dan 10 minuten in de koelkast voordat je het vormt: het wordt dan steviger en soepeler.
🔁 Ingrediëntenwissel
Vervang de rode linzen door kidneybonen voor een eiwitrijkere en iets zoetere versie.
🔥 Kooktip
Voor een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant, bestrijk de kebabs lichtjes met olijfolie voordat je ze bakt.
zie vervolg op de volgende pagina