Romige Gebakken Melk: Een Simpel en Onweerstaanbaar Dessert
Ingrediënten:
1 liter melk,
4 eieren,
1 kopje suiker (ongeveer 200 g),
1 theelepel vanille-extract (optioneel, voor een subtiele geur),
gemalen kaneel (optioneel, om te bestuiven en de smaak te versterken),
tip: Vervang het vanille-extract door citroen- of sinaasappelschil voor een aromatischere versie.
Bereiding:
Bereid de eieren voor:
Breek de eieren in een grote kom.
Klop ze los met een vork of garde tot de dooiers en eiwitten goed gemengd zijn. Je hoeft niet te krachtig te kloppen, net genoeg om te mengen.
Voeg de suiker toe:
zie vervolg op de volgende pagina
