Pico de Gallo

Optionele ingrediënten:

• Knoflook:  1 teentje, fijngehakt (voor meer smaak)
• Komkommer:  ½ klein, in blokjes (voor een verfrissende toets)
• Avocado:  ½ (voor een romige toets)

Tips voor succes:

1. 1. Versheid is het allerbelangrijkste:  gebruik rijpe tomaten voor de beste smaak.
   2. Pas de pittigheid aan:  Pas het aantal jalapeño’s aan of laat ze weg als u een mildere salsa wilt.
   3. Even laten staan:  Laat de Pico de Gallo ongeveer 15 minuten staan ​​voordat u hem serveert, zodat de smaken zich kunnen vermengen.