Bewahren Sie dieses Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden!

Wer verliebt sich nicht in Süßigkeiten? Das Rezept für ein cremiges Passionsfrucht-Dessert ist hier zu Hause zu einem Lieblingsdessert geworden. Ich habe den Spitznamen „die Ana Maria Braga unter den Desserts“ erhalten, wer weiß, lol. Ich liebe es, dieses Dessert zuzubereiten, es ist einfach, schnell und die Zutaten sind einfach, man kann nichts falsch machen, … Read more

Knuspriges Rote-Bete-Mousse in Verrines

Zutaten: Für das Rote-Bete-Mousse: 4 mittelgroße Rote Bete (vorzugsweise frisch, oder 2 Dosen Rote Bete, gut abgetropft) 200 g Frischkäse (oder eine vegane Alternative) 100 ml Sahne 1 EL Zitronensaft 1 TL Honig oder Agavensirup (nach Geschmack) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Kreuzkümmel (optional, für einen zusätzlichen Geschmack) Für die knusprige Komponente: 50 … Read more

Krustenbraten

Zutaten:– 1000 g Schweinebauch (mit Schwarte)– 10 g Salz (2 Teelöffel)– 5 g Pfeffer (1 Teelöffel)– 4 Knoblauchzehen (gehackt)– 5 g Kümmel (ganz oder gemahlen, 1 Teelöffel)– 2-3 Lorbeerblätter– 200 g große Zwiebel (in Ringe geschnitten)– 30 ml Pflanzenöl (2 Esslöffel)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Anthurie: Pflegetipps für diese unverwüstliche Tropenpflanze

Anthurium ist eine prächtige Pflanze tropischen Ursprungs. Sein lackiertes Laub verleiht ihm eine glänzende Seite. Seine herzförmigen Blüten können rot, rosa oder weiß sein. In der Mitte der Blüte finden wir einen gebogenen und abgeschnittenen Kolben, der von der Spatha umgeben ist. Sie sieht der Mondblume (Spathiphyllum) sehr ähnlich, es handelt sich jedoch um zwei … Read more

Cleverer Kochtipp für perfekt geschälte hartgekochte Eier

Ist es für Sie zu schwierig, hartgekochte Eier zu schälen? Sie haben Gesellschaft! Obwohl hartgekochte Eier ein gesundes und anpassungsfähiges Lebensmittel sind, kann das Öffnen der Schale umständlich sein. Seien Sie darauf gefasst, begeistert zu sein, wenn Sie schon einmal mit einer verwirrenden Menge gesprungener Eierschalen zu kämpfen hatten. Der französische Starkoch, Kochbuchautor und Fernsehmoderator … Read more

Mehlsfreie Apfelkekse in nur 15 Minuten

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Snack bist, der keine Mehlschwärme verursacht, sind diese Apfelkekse genau das Richtige für dich! Innerhalb von nur 15 Minuten kannst du diese leckeren, mehllosen Kekse zaubern, die nicht nur einfach zu machen sind, sondern auch aus natürlichen Zutaten bestehen, die du wahrscheinlich schon in deiner Küche … Read more

Erdbeerzauber: Ein Traumhaftes Dessert mit nur wenigen Zutaten Nachspeisen PuddingRavioli-Zutaten Ravioli

Willkommen zu einem kleinen Stück Himmel auf Erden! Dieses Rezept für einen unwiderstehlichen Erdbeertraum bringt die Frische saftiger Erdbeeren und die Cremigkeit von Joghurt oder Mascarpone in perfekter Harmonie zusammen. Ob als schnelle Erfrischung an einem warmen Tag oder als elegantes Dessert für Gäste – mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen etwas, das … Read more