Een gemengde bessenkleinigheid is een prachtig en heerlijk dessert dat perfect is voor elke gelegenheid. Deze kleinigheid combineert verse bessen, romige vla en vochtige cake, allemaal gegarneerd met een flinke scheut chocolade en gegarneerd met muntblaadjes. Het is niet alleen visueel aantrekkelijk, maar het combineert ook een verscheidenheid aan texturen en smaken waardoor het een favoriet is onder dessertliefhebbers.
Ingrediënten
- Taart laag:
- 1 pond cake of cake met engelenvoedsel, in blokjes gesneden
- Vla laag:
- 2 kopjes melk
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 3 eetlepels maizena
- 4 grote eidooiers
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 eetlepel boter
- Bessen laag:
- 2 kopjes verse bosbessen
- 2 kopjes verse frambozen
- 2 kopjes verse bramen
- 2 kopjes verse aardbeien, gepeld en in plakjes gesneden
- Slagroom laag:
- 2 kopjes zware slagroom
- 1/4 kopje poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- Toppings:
- Verse muntblaadjes
- Schijfjes citroen
- Chocoladesaus om te druipen
