Doe het hete water en de pakjes kersengelatine in een blender. Mix tot de gelatine volledig is opgelost.
Voeg het melkpoeder toe aan de blender en mix opnieuw tot het volledig is opgenomen.
Giet het koude water erbij en mix nog een keer tot een gladde massa.
Vet een tulbandvorm of puddingvorm licht in met een beetje olie. Giet het mengsel in de vorm.
Zet ongeveer 3 uur in de koelkast of tot de pudding volledig is opgesteven.
Haal de vorm uit de vorm zodra hij stevig is. Eventueel kun je hem garneren met extra melkpoeder of toppings naar keuze.
zie vervolg op de volgende pagina
